<Древняя Сокровищница> Старые чайные головы Биндао

Высококачественный зрелый (шу) пуэр в редкой форме прессовки — небольшими плотными комочками (гэда), а не привычными блинами или кирпичами. Такая форма прессовки традиционно даёт более насыщенный, глубокий вкус за счёт плотности спрессованных листьев.

Особенности:

• Плотная прессовка, за счёт чего чай раскрывается постепенно, слой за слоем — вкус меняется и углубляется от пролива к проливу
• Ретро-дизайн упаковки в стиле 1970-х годов
• Подходит как для традиционного заваривания (гайвань/чайник), так и для варки или томления в термосе

Как заваривать:
Благодаря плотности комочков рекомендуется либо слегка разломить кусочек перед завариванием, либо использовать варку/термос — так чай раскроется полнее и вкус получится более насыщенным. Классический пролив кипятком тоже подойдёт, но раскрытие будет более постепенным.

Вкус и аромат: типичный для зрелого пуэра — землистый, мягкий, с сладковатым послевкусием, без резкой горечи.