Пуэр с мандариновой кожурой 📜 Мандариновый приход весна 2021 года

пуэр с выдержанной мандариновой кожурой.

Это чай, где зрелый пуэр смешивается с сушёной кожурой мандарина, поэтому появляется цитрусовый аромат

Как заваривать (Гунфу стиль)

Посуда: гайвань или чайник

5–7 г чая

вода 95–100°C

первый пролив — 5 секунд (промыть)

затем

1 пролив — 10 сек

2 — 10–15 сек

3 — 20 сек

далее увеличивать

Можно заваривать 7–10 проливов.

аромат

мандариновая кожура

цитрусовая свежесть

🌳 вкус

древесные ноты

земляные оттенки пуэра

сладость сухофруктов

🍯 послевкусие

лёгкая сладость

мягкая кислинка цитруса

долгий тёплый шлейф.

Нотки вкуса

Первый аромат — сладкий мандарин и цитрусовая свежесть.

Затем раскрываются глубокие ноты:

тёплая древесина

сухофрукты

лёгкий шоколадный оттенок

Послевкусие долгое, мягкое, с приятной сладостью и лёгкой цитрусовой искрой