Лю бао 1990 года 50гр

Лю Бао ча 1990 (六堡茶) — тёмный чай в бамбуковой корзине, стиль эпохи «Культурной революции»

Это не пуэр, а Лю Бао ча — знаменитый тёмный ферментированный чай (хэйча) из уезда Цанъу, регион Уджоу, провинция Гуанси.

Особенности чая:

• Традиционная бамбуковая плетёная корзина (竹篓) — исторический способ упаковки и хранения Лю Бао, обеспечивающий чаю «дышащую» среду для естественного дозревания
• Тёмный, глубокий, землисто-древесный настой с характерным «бинлан» ароматом (檳榔香) — узнаваемой чертой качественного выдержанного Лю Бао
• Тёмно-коричневые, блестящие листья; насыщенный красновато-коричневый настой
• Чай хорошо выдерживает многократные заваривания и со временем при правильном хранении становится только мягче и глубже по вкусу

О регионе и традиции:
Лю Бао ча производится в местности Любао близ города Уджоу (Гуанси) и имеет историю более сотни лет; исторически чай активно экспортировался в Гонконг, Макао и страны Юго-Восточной Азии, где ценился как крепкий «рабочий» чай.

Как заваривать:
Вода 95–100°C. Первая заварка — промывочная (сливается). Далее настаивать по 10–15 секунд, постепенно увеличивая время.